La Boutique Christophe Dufossé

Franchissez la porte de la boutique et partez pour une balade gourmande où vous pourrez découvrir :
- la boulangerie avec ses pains traditionnels, les créations du Château de Beaulieu ainsi que le pain « Signature », les viennoiseries, cookies et sandwichs « fait maison ».
- une pâtisserie où vous retrouverez les grands classiques de la pâtisserie française, mais aussi les gâteaux de saison et petites mignardises maison.
- les glaces et sorbets artisanaux maison, boîtes à chocolats, confitures aux fruits du verger du Château de Beaulieu.
- le miel bio de la propre production du Château de Beaulieu en collaboration avec Baptiste Rousseau, et la pâte à tartiner.
- une déclinaison de confiseries « Sucettes, Caramels, Bonbons, Guimauves, Macarons et Pâtes de fruits » maison.
- une épicerie « fin gourmet » : truffe, foie gras, caviar, huitres, mais aussi des produits sélectionnés avec des acteurs engagés pour une démarche de qualité (vinaigres, huiles, condiments, petits gâteaux, riz, pâtes).
- une cave à vins et des Champagnes, issus des 13 Régions de France, des vins bio, spiritueux, bières locales.
- une halle gourmande avec une identité du terroir des Hauts-de-France (producteurs, maraîchers, poissonniers, meuniers, éleveurs).
- des coffrets cadeaux pour faire plaisir ou se faire plaisir.

Chaque jour, des plats cuisinés et des recettes respectant la saisonnalité sont proposés.

L’art de la table est également présent avec la vaisselle céramique artisanale, couteaux de Calais, moulins sel et poivre en bois, planches et tabliers et torchons « Made in France ».

La boutique vous accueille du mercredi au samedi de 7h00 à 19h00 et le dimanche de 7h à 13h00.

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